EBARA 牛丼飯醬汁

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牛丼(音:當),也就是台灣人俗稱的「牛肉蓋飯」(編按:香港人一般叫「日式牛肉飯」),將牛肉與洋蔥絲,加入醬油燉煮後,鋪蓋在大碗的米飯上,軟嫩的牛肉搭配溫潤的白飯,嚼來美味,飽足感十足。

可用於製作日式丼飯時使用,配上牛肉,味道更好。 牛丼汁與水是1:1比例。材料: 肥牛及洋蔥。先將洋蔥切絲後跟混了水的牛丼汁同煮至洋蔥熟透後, 加入肥牛略煮即成。

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  • 產地: 日本