老黃瓜

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老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素,經常食用能促進腸道中宿便的排泄,並幫助降低體內膽固醇濃度,這對膽固醇較高的朋友極為有利。 老黃瓜中含有的丙醇二酸可抑製糖類轉化為脂肪,從而起到幫助減肥的良好作用。

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