烏頭 (條)

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烏頭長於鹹淡水域河口交界,魚體呈圓筒長形,身形肥美而且所含脂肪較多。元朗出產的烏頭油質豐富是地道特產,四季當造。魚肉質厚,味鮮美,營養豐富,含蛋白質達22%,無細骨,魚肉香醇而不膩,不但可作飯店、酒家的宴席佳餚和百姓美食,而若將其加工成魚糜、魚丸、魚片、魚罐頭等產品,更可成為營養、保健、方便和美味兼備的食品。已去內臟及魚鱗。

  • 每條約重:290g-350g
  • 請雪藏於攝氏0-4度
  • 因產品屬冰鮮食材,出現少量血水,屬正常情況。收貨後,請盡快放入冰箱中0-4度的內格以保持食材鮮度。
  • 為確保食物質素,請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品。 
  • 圖片只供參考,一切以實物為準。 
  • 產地: 本地