文昌雞
$75.00
文昌雞，又名蔡氏雞，是廣東八大優良雞種之一，最早見於清代[1]；亦為菜名，是海南四大名菜[2]之一，因產地在海南省文昌市潭牛鎮而得名。傳統文昌雞的外型總括為「三小兩短」，即頭小、頸小、腳小、頸短、腳短。文昌雞的飼養與一般雞種最主要的分別，在於當地人就地取材，使用椰子來餵雞。
- 重量大約1.5斤(約1斤8両)
- 請雪藏於攝氏負0-4度。
- 圖片只供參考，一切以實物為準。
- 為確保食物質素，請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品。
- 產地: 中國
文昌雞，又名蔡氏雞，是廣東八大優良雞種之一，最早見於清代[1]；亦為菜名，是海南四大名菜[2]之一，因產地在海南省文昌市潭牛鎮而得名。傳統文昌雞的外型總括為「三小兩短」，即頭小、頸小、腳小、頸短、腳短。文昌雞的飼養與一般雞種最主要的分別，在於當地人就地取材，使用椰子來餵雞。