- 商品介紹
冬菇又名香菇、香蕈,味甘性平,能補益脾氣,益陰和胃,可用於脾虛營養不良及高脂血症,冬菇有降低血脂,補充維生素D的作用。
黑木耳、銀耳味甘性平,均能滋陰潤肺、益胃生津,為珍貴滋養食品之一,有抗腫瘤作用
注意:冬菇屬陰滯之品,不宜多食;脾胃有寒者不宜飲用。
湯包材料:新鮮瘦肉 300g,冬菇 150g,雪耳 2個,黑木耳 30g
份量:3-4人
煮法:
1. 將所有材料洗淨,冬菇去蒂浸軟切片;雪耳、雲耳以水泡發,去蒂洗淨切件;瘦肉切件汆水
2. 燒開水,下所有材料,水滾後用慢火煲1個小時,下鹽調味即可
圖片只供參考,一切以實物為準。
產地:中國