西蘭花

西蘭花的口感爽脆，味甘鮮美，容易消化，而且營養價值非常高。西蘭花中含有維生素A、維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、脂肪、磷、鐵等。西蘭花除了具有抗癌的功效，還具有美容護膚、降血壓、提高免疫力、保護心臟等養生保健功效。對血液保護很有益處。

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