新鮮永明文昌雞

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文昌雞,又名蔡氏雞,是廣東八大優良雞種之一,最早見於清代;亦為菜名,是海南四大名菜之一,因產地在海南省文昌市潭牛鎮而得名。傳統文昌雞的外型總括為「三小兩短」,即頭小、頸小、腳小、頸短、腳短。


百份百本地飼養的永明雞是以港產大生飼料喂養,混合了一級粟米、可持續發展魚粉飼養,農場是自家家庭式一條龍生產,品質保證。


由於手工切割的,產品重量可能會有 +/-10% 的輕微變化。


農場

永明農場

許可證類別

Livestock Keeping Licence 飼養禽畜牌照: LK1106

Permit 許可證: 004255

關於生產者


受香港漁農自然護理署監管的永明農場,是雞農李良驥養雞三十多年的心血。富有經驗的他,自行研發烏羽雞和適合清蒸的烏雞,肉質嫩滑、雞味鮮甜。雞隻是以港產大生飼料出產,混合了一級粟米、可持續發展魚粉飼養。農場是自家家庭式一條龍生產,品質保證。

漁農自然護理處飼養禽畜牌照: LK1106